以海藻/食用菌/鱼籽等系列海珍品为主要食材，提供预制凉菜的高新技术企业
大连盖世健康食品股份有限公司始建于1994年，坐落于大连旅顺口区。公司主营海洋蔬菜系列、营养菌菇系列、健康蔬菜系列、海珍味系列、鱼子系列和日料食材六大产品系列，是以海藻、食用菌、鱼籽及系列海珍品为主要食材，为国内、外，中式、西式和日式等餐饮企业提供冷、热即食定制化凉菜食品加工企业。
公司注册资本6401.5万元，占地面积25000平方米，建筑面积21000平方米，年生产能力为12000吨。下设两个全资子公司——大连乐世国际贸易有限公司、大连盖世生物技术有限公司（负责虫草、酵素等保健食品及功能性食品的开发）。2019年成立控股子公司大连盖世顺达海产有限公司，拥有数千亩自由海域原料产地，2020年成立盖世食品（江苏）有限公司。
公司在追求全体员工物质与精神双丰收的同时，为客户提供良好的产品和服务，提高企业自身价值，为人类健康事业的发展做出贡献。
