一站式餐饮服务平台，以”锁鲜烹饪”的小龙虾为核心，大闸蟹/田螺/毛豆/藕带等为辅助菜品的全国连锁餐饮品牌
堕落虾，深圳市洪堡智慧餐饮科技有限公司旗下品牌。2016年开放合作，三年开店超过一千家。
深圳市洪堡智慧餐饮科技有限公司，一站式餐饮服务平台。创始团队毕业于清华大学、哈尔滨工业大学等高校，致力于通过科技改造餐饮，推动餐饮产业化发展。
公司以“让天下没有难做的美食”为使命，深入整合农业养殖与食品加工产业资源，建立覆盖全国的冷链物流网络，并开创免费品牌授权与门店合营模式，在全国拥有上千家品牌门店和数千家合作餐厅。
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